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おしょろのパン屋さん


このパン屋さん、

知ってる人は知ってる
美味しいパンで有名なお店らしいです。

忍路(おしょろ)のパン屋さん。
photo:01



エグヴィグ…と読むはず(^^;;



photo:03



photo:02


トッピングが華やか…とか、見た目がかわいかったり、とかじゃなく、
シンプルに、素材や食感、味わい重視の、
シンプルで、料理を引き立てる
ドイツのパンみたいな…感じで。

パンの外側のかみごたえのある食感とかが、かなり幸せですo(。'▽'。)o

photo:04




ギリシャヨーグルト風に水気をきって、塩コショウで味を整えたチーズみたいで、サワークリームみたいにしたヨーグルトをディップしていただきました?
photo:05




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1 ■行った事あります!

2~3回行った事あります。
石狩の珈琲やさんにもおいてありますよね。
ご存知ですか?

2 ■わぁ!

ここ有名!でも行ったことまだないの!!

いいなあ!!行きたい!

3 ■Re:行った事あります!

>蕎麦リエさん

有名なお店なんですね。 ここは、初めてですし。石狩のもわかりません。

詳細はさっぱり知らなかったので、余市の燻香廊さんに行った帰りに、蘭島の駐在所で場所を教えていただきたどり着きました。

洋食屋さんとかの 美味しいソースと一緒に食べたいパンです~^^

4 ■Re:わぁ!

>札幌 ものまね芸人 お地蔵作家るみるみ地蔵さん


るみるみさん♪
行った時間が夕方だったからか・・・混んではいなく、まったりした素朴だけど「これ!」という主張・価値観のあるパン屋さんという印象です。

フェイスブックにいただいたコメントでは、
クロワッサンが か・な・り 美味しいらしいです(≧▽≦)
プロフィール

桃音

Author:桃音
こんにちわ。小樽と札幌の自宅サロンで施術させていただいている
アロマオイルの魔法使い♪ SPICY MOONの桃音です。
「なかなか予約とれない」って有名です。(営業日時が限られているためです~^^;)

整体などをさせていただくようになって。。。いつのまにやら、もう12年。
ここ数年は、 「カラダの声」がわかるようになってしまい、カラダと会話してしまいます(笑)。
実は。 ちょっとのコツで、誰でも
カラダと対話できるので。。。、 そんなお手伝いをさせていただいています。

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